858 omiljenih recepata

Rožata po Diki

Ovaj slatkiš u različitim, uglavnom mediteranskim, zemljama poznat je pod različitim nazivima. Mi ga poznajemo kao dalmatinsku rožatu (istini za volju najčešće bez likera od ruže po kojem je dobila ime). Francuzi ga nazivaju creme caramel, a Španjolci flan…
Ne znam da li je Kirigini u svojoj Tradiciji spremaju po Dikinom receptu, ali meni je ovako pripremljena zaista najbolja. U izvor ne treba sumnjati. više

Punjene zapečene breskve

Ljeto polako uzima zamah, a uz visoke temperature i velike vrućine donosi nam i obilje svježeg voća na tržnicama. Danas sam ugledala prekrasne breskve, maline sam već imala…jednom sam negdje vidjela kuhara koji je punio i pekao breskve-čime ih je punio ne znam (zapamtila sam bademe i med), u mojima su maline i bademi….. više

Pileca torta

U slanoj torti, kompletan obrok…meso i povrce u jednom parcetu!!
Dekorativno a iznad svega jako ukusno … više

Strepa

Strepa je starinsko jelo iz Hrvatskog Zagorja, od kuda je moj otac rodom.Priprema se od domaćih sastojaka koje je imalo svako seosko domaćinstvo. Može se pripremiti u slanoj i slatkoj varijanti, a ja sam u jednom restoranu probala i strepu s malim dodacima, koja je danas omiljena u mom domu. Zato ću vam napisati i orginalnu verziju i ovu koju mi obožavamo….. više

Beze korpice

U kombinaciji sa Vitireninim prelepim filom za mus napravila sam ove korpice sa kojima su moji ukućni bili oduševljeni, a ja ne smem ni da vam kažem koliko sam ih pojela. Inače, moje srednje ime je beze-ljubac :))) više

Torta sa rizom (sutlijas torta)

 više

Spužvasti kolačići

Mrzim kad mi pukne veza usred pisanja recepta. Pa onda sve ispočetka!! Agghh… Ovo su vrlo, vrlo slatki i vrlo, vrlo spužvasti kolačići…I poprilično kokosasti…:-) više

Slani keksi sa susamom

Recept davno prepisan, nikad isproban, zagubljen, sada isplivao odnekud, provjeren i odobren. Bas ukusan! više

Melon & mint cooler

Aromaticno slatki bljesak socne cantaloupe dinje je, odlican izbor za osvjezenje a prije svega, zdravo ljetno pice…..mmmmmmmm…....... više

Pohani tost sendviči

Većina nas voli tople sendviče,djeca osobito.Udahnimo im novu notu – obucimo ih u kaputić od jaja. više